Hook Norton Flagship English IPA

Flagship är en framträdande engelsk IPA som bryggs av Hook Norton Brewery, en historisk institution belägen i byn Hook Norton, Oxfordshire, England. Ölen är tillverkad med traditionella metoder, inklusive användning av lokala brittiska humle och malt, och är känd för sin distinkta citrus- och marmeladsmakprofil.

Hook Norton Brewery är en av de få kvarstående traditionella familjeägda bryggerierna i Storbritannien, som fortfarande är i drift från sitt ursprungliga viktorianska tornbryggeri som byggdes 1898. Varumärket förblir strikt oberoende och upprätthåller sitt arv genom att använda en ångmaskin för att driva delar av anläggningen och leverera öl till lokala pubar via hästdragna vagnar. Bryggeriet fortsätter att styras av efterkommande till grundaren, James Clarke, vilket säkerställer att varumärket och dess tillverkning förblir rotade i sin historiska hemvist i Oxfordshire.