Sieur d'Arques Grande Cuvée 1831 Rosé Crémant de Limoux

Sieur d'Arques Grande Cuvée 1831 är ett premium mousserande vin från Limoux-regionen i södra Frankrike, där 'Méthode Traditionnelle' för produktion av mousserande vin sägs ha sitt ursprung år 1531 vid Abbey of Saint-Hilaire. Denna specifika Rosé Crémant de Limoux är tillverkad med en blandning av Chardonnay, Chenin Blanc och Pinot Noir-druvor, enligt strikta Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) regler.

Vineriet Sieur d'Arques grundades 1946 som en kooperativ av lokala odlare som ville bevara det unika arvet från Limoux-vinodling. Idag är det en kollektiv organisation som ägs av sina medlemsvinodlare i Languedoc-Roussillon-regionen. Varumärket är globalt erkänt för sin årliga auktion 'Toques et Clochers' och sitt engagemang för att producera högkvalitativa mousserande viner som tjänar som en historisk föregångare till Champagne.