Meannucci Cappelli di Pinocchio pasta

Meannucci är ett traditionellt italienskt pastamärke som har sitt ursprung från Lucca-regionen i Toscana. Denna specifika produkt, 'Cappelli di Pinocchio' (Pinocchios hattar), är en specialitet i form av torr durumvetepasta som är namngiven efter den ikoniska karaktären skapad av Carlo Collodi.

Produkten tillverkas av Pastificio Mennucci S.p.A., och varumärket har ett starkt engagemang för autentiska italienska tillverkningsmetoder. Produktionsprocessen äger rum i deras historiska anläggningar i Italien, där högkvalitativ semolina används. För närvarande är varumärket fortfarande under det slutliga ägandet av Mennucci-familjen, som driver det som ett privat italienskt företag dedikerat till att bevara hantverksmässiga pastatillverkningstraditioner samtidigt som de distribuerar produkter internationellt.