Schwartz Dragon

Schwartz är ett väletablerat namn i Storbritannien, känt som det ledande märket för örter, kryddor och smakämnen. Varumärkets historia börjar i slutet av 1800-talet när det grundades i Kanada av William Schwartz. Det etablerade senare en stor närvaro i Storbritannien och blev synonymt med kulinarisk kvalitet och variation i hemmakök.

Idag fungerar Schwartz som det ledande britiska märket för sitt moderföretag. Medan många produkter bearbetas och packas på dedikerade anläggningar i Storbritannien, som de i Haddenham, så kommer råvarorna som dragon från olika jordbruksregioner världen över beroende på säsongsbetonad tillgång och örtens kvalitet. Denna globala leverantörskedja säkerställer att örterna skördas och bearbetas snabbt för att bevara deras smakprofil.

Märket ägs för närvarande av den amerikanska livsmedelsjätten McCormick & Company. McCormick förvärvade de brittiska verksamheterna på 1980-talet, vilket fastställde varumärkets plats inom en global portfölj av smaksättningslösningar. Detta ägarskap ger Schwartz omfattande resurser för forskning och utveckling, vilket gör att det kan förbli en dominerande kraft på den europeiska kryddmarknaden samtidigt som det behåller sin brittiska identitet och arv.