Velsmag lakseside

Velsmag är ett privat varumärke och produktlinje som ägs av Salling Group, en av Danmarks största detaljhandelskoncerner. Varumärket fokuserar på att erbjuda kvalitetsprodukter från havet till konsumenter genom sina detaljhandelskedjor.

Även om varumärket självt är danskt, kommer laxen (lakseside) vanligtvis från akvakulturanläggningar i länder som Norge eller Chile, som är ledande världstillverkare av atlantisk lax. Den slutliga bearbetningen och förpackningen sker ofta på olika europeiska platser innan den når danska stormarknader. Eftersom Salling Group äger varumärket är den slutliga äganderätten förankrad i Danmark genom Salling Foundations.