Soeloe Ketjap Kruidig Pittig

Soeloe är ett märke djupt förankrat i surinamesisk-nederländsk kulinarisk tradition, som specialiserar sig på smaksatta soja såser (Ketjap). Märket syftar till att fånga de autentiska smakerna från surinamesisk mat, vilket återspeglas på produktens etikett som har Surinames flagga. Trots sina kulturella ursprung tillverkas produkten huvudsakligen i Nederländerna för att betjäna den europeiska marknaden.

Märket ägs av Soeloe B.V., ett nederländskt företag som hanterar produktion och distribution av dessa specialsåser. Den visade produkten, 'Ketjap Kruidig Pittig' (Kryddig Sojasås), framhäver fusionen av indonesiskt influerad soja sås med surinamesiska kryddor som galanga, ingefära och habaneropeppar. Från och med 2026 förblir märket under privat ägande av det ursprungliga grundande företaget i Nederländerna.