Pastora Pedro Ximénez Sherry

Pastora Sherry är ett ansett märke av förstärkt vin som kommer från den berömda Jerez-regionen i Andalusien, Spanien. Denna specifika variant, Pedro Ximénez, är känd för sin djupa, söta profil, vilket uppnås genom det traditionella 'Criaderas y Solera'-åldrandet i ekfat.

Märket är en del av det historiska arvet från Bodegas Barbadillo, ett familjeägt företag som grundades 1821 i Sanlúcar de Barrameda. Barbadillo är en av de äldsta och mest respekterade sherryproducenterna i världen, och har behållit sin oberoende och familjedominerande ledning i över två århundraden. Produktionen sker helt i Spanien, vilket säkerställer äktheten och kvaliteten skyddad av Sherry-Xérès-Sherry Ursprungsbeteckning (D.O.).