MSC (Marine Stewardship Council) Certifierad Sjömat

Marine Stewardship Council (MSC) är inte ett varumärke för fisk i traditionell mening, utan en internationell ideell organisation som hanterar ett certifierings- och märkprogram för hållbar vildfångad sjömat. När du ser MSC:s blå miljömärkning på en produkt, betyder det att fisken har fångats på ett miljöansvarsfullt sätt och säkerställer långsiktig hälsa hos fiskbestånden.

Eftersom MSC är en certifieringsstandard, så är "MSC-fisk" hämtad och bearbetad i flera länder över hela världen, där fiskenäringar uppfyller deras stränga hållbarhetsstandarder. Varumärket representerar ett godkännande snarare än en tillverkare. Organisationen grundades i London genom ett partnerskap mellan Unilever och Världsnaturfonden (WWF) för att ta itu med problemet med överfiske och har sedan dess blivit den globala guldstandarden för sjömatcertifiering.