Café Pilão Filtered Coffee

Café Pilão är en stapelvara inom den brasilianska kaffekulturen, känd för sin starka, fylliga smak och distinkta "mörka rost"-profil som har definierat standarden för hembryggt kaffe i Sydamerika i flera decennier. Märket lanserades ursprungligen 1978 och blev snabbt ett av de mest välkända hushållsnamnen i Brasilien, vilket symboliserar den traditionella metoden för 'stött' kaffeutvinning, vilket antyds av dess namn, 'Pilão' (en mortel och stöt).

Även om märket är djupt förankrat i Brasiliens jordbrukarv och fortsätter att tillverka stort sett alla sina produkter inom brasilianska gränser för att säkerställa färskhet och regionala smakprofiler, har dess företagsägande utvecklats över åren. Idag är det en del av en massiv global portfölj av kaffemärken, som har övergått från lokal brasiliansk ägo till att bli ett flaggskeppsvarumärke för ett av världens största renodlade kaffe-företag.

För närvarande ägs Café Pilão av JDE Peet's, en global kraft med huvudkontor i Nederländerna. Denna ägarstruktur gör att varumärket kan dra nytta av internationella distributionsnätverk samtidigt som det behåller de specifika rostningstekniker som tilltalar sin kärnmarknad. Varumärket förblir marknadsledande i Brasilien och fortsätter att innovera med espressokapslar och premiumblandningar medan det förblir troget sin identitet som 'O Café Forte do Brasil'.