Silk Protein Osötad Sojabeverage

Silk är ett banbrytande varumärke inom växtbaserade mjölkersättningar, grundat i USA. Grundat 1977 av Whit Hull under företaget WhiteWave Foods, specialiserade sig varumärket initialt på sojaprodukter. Under årens lopp har det expanderat sitt sortiment betydligt för att inkludera drycker baserade på mandel, havre och cashew, och blivit ett välkänt namn i Nordamerika.

På den kanadensiska marknaden produceras Silk-produkter ofta lokalt för att möta konsumenternas efterfrågan och upprätthålla färskhet. Förpackningen visar tydligt en 'Canadian Grown Soy'-logotyp, vilket framhäver att sojan som används i denna specifika produkt kommer från kanadensiska gårdar. Denna lokala sourcing är en nyckelkomponent i varumärkets identitet i regionen.

Ägandet av Silk-varumärket har genomgått stora företagsövertaganden. WhiteWave Foods var tidigare ett dotterbolag till Dean Foods innan det blev ett självständigt publikt företag. År 2017 förvärvade den multinationella livsmedelsjätten Danone S.A. WhiteWave Foods för cirka 12,5 miljarder dollar. Idag drivs Silk av Danone North America, med sitt globala huvudkontor i Paris, Frankrike.