ACE Bakery Bake Your Own White Demi-Baguette

ACE Bakery är ett välrenommerat kanadensiskt hantverksbagerimärke som grundades 1992 av Martin Connell och Linda Haynes i Toronto, Ontario. Det började ursprungligen som ett litet kafé och bageri, men blev snabbt känt för sina europeiska stilbröd, särskilt sina baguetter. Märket fokuserar på att använda enkla, högkvalitativa ingredienser och traditionella bakningsmetoder för att uppnå en signaturskorpa och textur.

Över årtiondena ledde märkets framgång till att det förvärvades av större livsmedelskoncerner. Det var tidigare en del av Weston Foods innan det såldes till FGF Brands 2021. Idag tillverkas ACE Bakery-produkter främst i Kanada, med storskaliga hantverksbagerier som säkerställer att produkterna når en bred marknad över hela Nordamerika samtidigt som de behåller integriteten i sina ursprungliga recept. Märket fortsätter att operera som en ledare inom kategorin halvgräddat och fryst bröd, vilket gör att konsumenter kan njuta av färskt, bagerikvalitetsbröd hemma.