Tony's Chocolonely Mörk Choklad 70%

Tony's Chocolonely är ett nederländskt konfektyrmärke som grundades 2005 av den undersökande journalisten Teun van de Keuken. Märket etablerades med den sociala missionen att göra chokladindustrin 100% slavfri, efter grundarens upptäckter av utbredd olaglig barnarbete och modern slavhandel på kakaoodlingar i Västra Afrika. Den distinkta blå omslag som visas här representerar deras 70% mörka chokladkaka, som har ojämnt stora bitar för att symbolisera ojämlikheten i chokladindustrin.

Även om märket har sitt ursprung i Nederländerna, tillverkas dess chokladkakor främst i Belgien av företagen Alprorose och Barry Callebaut på grund av de specifika tekniska kraven för deras tjocka kakor. Märket ägs för närvarande till stor del av en investeringsgrupp inklusive Verlinvest och JamJar, men företaget upprätthåller sin etiska mission genom en juridisk struktur kallad 'Mission Lock' för att säkerställa att dess sociala mål förblir skyddade oavsett ägarförändringar.