Sotaroni Pedro Ximénez Söt Vinäger

Sotaroni är ett spanskt premiumvarumärke specialiserat på produktion av högkvalitativ vinäger och olivolja, med rötter i Marioladalen (Montaña de Mariola) i Alcoy, Spanien. Denna specifika produkt är en Gran Reserva-vinäger gjord på Pedro Ximénez-druvor och lagrad i 25 år, en process som ger en komplex, söt och intensiv smakprofil som är karakteristisk för sydspansk vinkultur.

Varumärket ägs av Sotaroni S.L., ett familjevärt företag som betonar traditionella medelhavsmetoder vid produktion. All tillverkning sker i Spanien, specifikt i Alicante-provinsen, där man utnyttjar lokala jordbruksresurser för att upprätthålla autentiska kvalitetsstandarder enligt ursprungsbeteckning.