Flandrien Jong ost

Flandrien Ost är ett premium belgiskt hantverksmärke känt för sin koppling till cyklingkulturen i Flandern. Varianten 'Jong' (Ung) är en mild, halvfast ost som lagras i cirka sex veckor för att uppnå en krämig konsistens.

Märket grundades av Desmet-familjen genom deras företag, Triporteur, som fokuserar på traditionella osttillverkningsmetoder. Produkterna tillverkas i Wervik, Västra Flandern, med lokal komjölk från regionen. Märket har vunnit flera internationella utmärkelser, vilket befäster dess position som en högkvalitativ belgisk export på mejerimarknaden.