Wajos Alte Mirabelle Spirit

Wajos är ett familjeägt tyskt märke som specialiserar sig på högkvalitativa spritdrycker, oljor och gourmetmat. Företaget, med säte i Dohr (Rheinland-Pfalz), fokuserar på traditionella tillverkningsmetoder och regionalt hantverk. Denna specifika produkt, 'Alte Mirabelle', är en sprit gjord av mogna mirabellplommon, destillerad till 40 % alkoholhalt. Wajos ansvarar för sin egen produktion och distribution och har en stark närvaro som en boutique-tillverkare som förenar traditionell destilleritradition med moderna kulinariska trender. Märket förblir under det yttersta ägandet av familjeföretaget Wajos GmbH.