Duvel öl

Duvel är en världsberömd belgisk stark gyllene ale, känd för sitt unika glasformat i tulpanform och sina höga kolsyranivåer. Ölet skapades ursprungligen i början av 1900-talet av Moortgat-familjen i Breendonk, Belgien. Efter första världskriget, inspirerad av engelska ales, perfektionerade Albert Moortgat receptet med jäststammar som ursprungligen hade hämtats från Skottland.

Varumärket firas för sin traditionella bryggprocess, som inkluderar en lång jäsnings- och lagringsperiod som varar över 90 dagar. Även om bryggeriet har vuxit till ett globalt kraftpaket, förblir Duvel Moortgat en oberoende, familjeägd verksamhet. Idag driver det flera ikoniska bryggerier över hela världen, inklusive Firestone Walker i USA och Liefmans, men dess flaggskepp, Duvel öl, fortsätter att bryggas främst vid sin historiska plats i Belgien.