García Baquero Ost

García Baquero är ett av de mest erkända spanska mejerimärkena, som är specialiserat på produktion av traditionella ostar. Grundat 1962 i Alcázar de San Juan, började märket som en liten familjeföretag och växte till en nationell ledare på marknaden för lagrade och halvlagrade ostar. Företaget är känt för sina Manchego-stil ostar och olika blandningar av fårost, getost och komjölk.

Idag förvaltas märket fortfarande av García Baquero-familjen, vilket upprätthåller deras arv som ett familjeägt spanskt företag. All produktion är koncentrerad i Spanien, med lokala mjölkresurser för att säkerställa äktheten i deras medelhavssmakprofiler. Företaget har expanderat internationellt och exporterar sina kännetecknande lagrade ostar till över 60 länder runt om i världen.