Sacla' Pesto

Sacla' är ett ikoniskt italienskt livsmedelsmärke som har blivit synonymt med pesto globalt. Företaget grundades 1939 i Asti, Piemonte, och var det första att exportera autentisk italiensk pesto till internationella marknader, vilket gav det smeknamnet 'Pesto-pionjärerna.' Varumärket har en djup förpliktelse till sitt arv, där de använder färska ingredienser och traditionella medelhavsrecept som har förfinats över flera generationer.

Alla Sacla'-produkter tillverkas i Italien, specifikt på deras anläggningar i Asti. Produktionsprocesserna prioriterar säsongsbetonade lokala produkter och traditionella kulinariska tekniker för att säkerställa att såsen behåller sin autentiska smakprofil. Detta fokus på inhemsk tillverkning har gjort det möjligt för varumärket att bevara sin 'Made in Italy'-status, som är en kärnkomponent i dess varumärkesidentitet och konsumentlöfte.

Sacla' kännetecknas unikt av sitt oberoende familjeägande. Medan många historiska livsmedelsmärken har blivit uppköpta av stora multinationella konglomerat, förblir Sacla' ägt och drivet av familjen Ercole. För närvarandeledd av tredje generationen, driver företaget sin globala verksamhet – inklusive den betydande brittiska dotterbolaget – samtidigt som det behåller sitt huvudkontor i samma italienska stad där det grundades för nästan ett sekel sedan.