Thomas' Plain Bagels

Thomas' är ett legendariskt amerikanskt märke som är mest känt för sina ikoniska 'Nooks & Crannies' engelska muffins och ett brett utbud av frukostbakverk, inklusive de vanliga bagels som visas här. Märket har sin historia tillbaka till 1880 när Samuel Bath Thomas, en engelsk immigrant, öppnade ett bageri i New York City. Hans ursprungliga recept för engelska muffins är fortfarande en välbevarad hemlighet och en stapelvara i den amerikanska frukostkulturen.

Idag ägs märket av Bimbo Bakeries USA, den amerikanska dotterbolaget till den mexikanska multinationella koncernen Grupo Bimbo. Grupo Bimbo är den största bageriföretaget i världen, med ett omfattande distributionsnätverk och tillverkningsanläggningar över hela Förenta staterna. Medan fokus initialt låg på NYC, sker produktionen nu på olika regionala bagerier i hela Nordamerika för att säkerställa produktens färskhet i lokala livsmedelsbutiker. Märket fortsätter att symbolisera mötet mellan traditionella bagerimetoder och modern kommersiell skala.