Galbani Färsk Mozzarellaost Skivad

Galbani är ett historiskt italienskt varumärke grundat 1882 av Egidio Galbani, och har vuxit till att bli Italiens största ostvarumärke. Med en stolt italiensk arv och användning av traditionella recept, tillverkas produkter som säljs i Förenta staterna, som denna skivade färska mozzarella, vanligtvis lokalt i produktionsanläggningar belägna i Wisconsin och New York för att säkerställa fräschör för den nordamerikanska marknaden.

År 2006 förvärvades Galbani av Lactalis Group, en fransk multinationell mejerijätte. Detta förvärv förvandlade Galbani till ett globalt hushållsnamn. Idag ägs varumärket av Besnier-familjen genom Lactalis, som har sitt huvudkontor i Laval, Frankrike. I USA hanteras varumärket under Lactalis Heritage Dairy eller Lactalis American Group, vilket upprätthåller dess status som en ledande leverantör av autentiska italienska specialostsorter världen över.