Safi Sardiner i Solrosolja

Safi är ett välkänt märke av konserverade sardiner som har sitt ursprung i Marocko, döpt efter staden Safi, som är ett av världens ledande centra för fiske och bearbetning av sardiner. Produkten tillverkas i Marocko och nyttjar de rika marina resurserna från den atlantiska kusten.

Märket är traditionellt associerat med Midav, ett stort marockanskt exportföretag för konserverad fisk. Det representerar en betydande del av Marockos industriella fiske-arv, och tillhandahåller högkvalitativ, Omega-3-rik skaldjur till globala marknader, inklusive Afrika, Europa och Nordamerika. Ägandet ligger kvar inom marockanska industriella grupper som är dedikerade till export av lokala skaldjursprodukter.