Pizza

Pizza är en globalt erkänd rätt med rötter djupt förankrade i Neapel, Italien. Traditionellt bestående av en platt deg toppad med tomater, ost och olika andra ingredienser, har det utvecklats från en lokal italiensk stapelvara till en av de mest populära bekvämlighetsmaten i världen.

Idag produceras pizza av tusentals oberoende restauranger såväl som stora multinationella företag. Inom detaljhandeln tillverkas frysta och kylda pizzor i många länder för att förse lokala och internationella marknader. Stora globala märken som Domino's, Pizza Hut och Dr. Oetker dominerar olika segment av industrin, från leveranstjänster till livsmedelsbutiker, där vart och ett upprätthåller sina egna tillverknings- och distributionsnätverk över olika kontinenter.