Sylvain Bichicchi Rillettes de sardines au beurre de baratte

Denna produkt är ett specialitetssjömatpålägg känt som Rillettes de sardines, speciellt tillverkat med kärnat smör (beurre de baratte). Det tillhör det hantverksmässiga sortimentet skapat av Sylvain Bichicchi, ett märke som är djupt rotat i franska kulinariska traditioner.

Varumärket har sitt ursprung i Frankrike, specifikt kopplat till 'Conserverie de l'Ile de Groix' eller oberoende franska hantverkare som fokuserar på högkvalitativa sjömatskonserver. Tillverkningsprocessen äger rum i Frankrike, där traditionella metoder används för att blanda sardiner med högkvalitativt smör för en rik, gourmetfinish. Ägandet förblir inom den franska hantverksmaten, med fokus på lokal produktion och distribution genom specialiserade delikatessbutiker och gourmétbutiker.