Annalisa Pelati

Annalisa är ett etablerat italienskt varumärke som specialiserar sig på konserverade grönsaksprodukter, särskilt sina 'Pelati' (skalade) tomater. Varumärket är djupt rotat i de agrikulturella traditionerna i södra Italien, speciellt regionen Campania, som är världsberömd för sin tomatodling. Produkten framhäver sin '100% Pomodori Italiani' (100% italienska tomater) arv, vilket säkerställer att frukten odlas och bearbetas inom Italien för att upprätthålla hög kvalitet och äkthet.

Varumärket ägs av Lodato Gennaro & C. S.p.A., ett familjeägt företag med huvudkontor i Castel San Giorgio, Salerno. Sed sedan grunden har företaget fokuserat på att bevara de naturliga smakerna från landet. Tillverkningsprocessen sker vanligtvis i provinsen Salerno, där man utnyttjar lokal logistik och närhet till fälten för att packa tomaterna vid mognadens peak. Varumärket förblir under det slutgiltiga ägandet av Lodato-familjen, vilket representerar ett klassiskt exempel på den italienska agro-industriella traditionen.