K-Favourites Gorgonzola DOP

K-Favourites Gorgonzola DOP är en premium blåmögelost som produceras uteslutande för den tyska detaljhandelskedjan Kaufland. Som anges av "DOP" (Denominazione di Origine Protetta) statusen, tillverkas osten i de specifika norditalienska regionerna Lombardia och Piemonte, i enlighet med stränga traditionella produktionsmetoder och följande italiensk lag som skyddar den regionala kulinariska arvet.

K-Favourites är egenmärkeslinjen från Kaufland, med fokus på högkvalitativa regionala och internationella specialiteter. Medan produkten kommer från specialiserade italienska mejerier, tillhör varumärket och det slutliga ägarskapet Schwarz Group. Med huvudkontor i Neckarsulm, Tyskland, är Schwarz Group en av världens största detaljhandlare och äger även rabattkedjan Lidl. Denna produkt representerar en privat märkestrategi där detaljhandlaren behåller kontroll över varumärket och distributionen samtidigt som produktionen outsourcas till autentiska regionala tillverkare.