Fides Makrillfiléer

Fides är ett traditionellt portugisiskt märke som specialiserar sig på högkvalitativa konserverade fiskprodukter. Dessa makrillfiléer produceras av Fapopexe - Comércio Geral de Peixe, Lda, som är beläget i Olhão, ett historiskt fiskehamn i Algarve-regionen i Portugal. Varumärket är djupt rotat i den portugisiska konserveringsindustrin och betonar hantverksmässig kvalitet och regionala recept.

För närvarande ägs och förvaltas varumärket och dess verksamhet av Fapopexe, ett oberoende portugisiskt familjeägt företag. Medan många traditionella märken har consoliditerats i större konglomerat, upprätthåller Fides sin lokala identitet genom att producera sina varor direkt i Portugal för att säkerställa färskheten av fångsten och följa traditionella medelhavsmatlagningstekniker.