Roli Roti Butcher's Bone Broth Ekologisk Kyckling

Roli Roti Butcher's Bone Broth är en premiumlinje av buljongprodukter som har sina rötter i de kulinariska traditionerna från en känd food truck i Bay Area. Märket grundades av Thomas Odermatt, en tredje generations mästerligt slaktare från Schweiz, som flyttade till USA och startade den första gourmetrotisserie-food trucken i San Francisco Bay Area år 2002. Genom att identifiera ett behov av matqualitativ buljong för detaljhandeln introducerades Butcher's Bone Broth-linjen för att ge konsumenter en produkt tillverkad av långsamt sjudna ekologiska ben och färska grönsaker.

Produkten tillverkas i Förenta staterna, specifikt i Roli Rotis specialiserade anläggning i East Bay-området i Kalifornien. Märket har ett åtagande att använda ekologiska, icke-GMO ingredienser som kommer från betrodda gårdar. Från och med 2026 förblir märket under det slutgiltiga ägarskapet av sin grundande enhet, Roli Roti, vilket bevarar dess status som ett hantverksmässigt och grundarledda företag inom speciallivsmedelsmarknaden.