Burger Matzen

Burger Matzen är ett traditionellt osyrat knäckebröd inspirerat av det klassiska judiska Matzo. Det specifika märket, Burger, är en hörnsten på den tyska snacks- och knäckebrödsmarknaden. Produkten marknadsförs som ett idealt bröd för lätta dieter, med betoning på att det inte innehåller något tillsatt socker, salt, fett eller jäst.

Tillverkningen sker i Tyskland, specifikt vid den historiska produktionsanläggningen i Burg, Sachsen-Anhalt. Märkets ursprung går tillbaka till 1927 när det började som ett snacksföretag. Idag ägs varumärket av Brandt Group, ett välrenommerat familjeägt tyskt företag som är mest känt för sin 'Brandt Zwieback' (rusk). Förvärvet av Brandt har säkerställt att Burger förblir ett framträdande hushållsnamn i regionen samtidigt som det drar nytta av ett större nationellt distributionsnätverk.