Ca' dei Monaci Falanghina Beneventano IGT

Ca' dei Monaci är ett varumärke som främst fokuserar på att producera viner som representerar det rika vinodlingsarvet i södra Italien, specifikt från Campania-regionen. Detta Falanghina Beneventano är ett vin med Indicazione Geografica Protetta (IGP), vilket innebär att det är producerat med druvor och traditionella metoder som är specifika för Benevento-området.

Varumärket ingår i den omfattande portföljen av den italienska vinproducentgruppen Italian Wine Brands (IWB), en av de ledande privata vinföretagen i Italien. Produktionsprocessen involverar att hämta högkvalitativa druvor från lokala odlare i Campania och vinifiera dem i kontrollerade anläggningar för att behålla de friska, mineraliska egenskaperna som är typiska för Falanghina-sorten. Ägarskapet av IWB gör att varumärket kan dra nytta av storskalig distribution samtidigt som det behåller den regionala identiteten hos vinerna.