Rügenwalder Mühle Pommersche Gutsleberwurst Schnittlauch

Pommersche är ett flaggskepp inom leverpastej under Rügenwalder Mühle-portföljen, ett traditionellt tyskt företag som grundades i Rügenwalde 1834. Varumärket är känt för sin 'väderkvarn'-logotyp och sin långa historia inom den pommerska köttbearbetningstraditionen, där de specialiserar sig på högkvalitativa spreads och korvar.

Även om varumärket ursprungligen var ett familjeägt företag (Müller-familjen), genomgick det en betydande företagsförändring i början av 2024 när den familjeägda holdingkoncernen meddelade sin försäljning till Pfeifer & Langen Industrie und Handel-gruppen. Denna förvärv syftade till att stärka marknadspositionen för Rügenwalder Mühle, särskilt som de leder övergången till växtbaserade köttalternativ, även om de förblir en dominerande kraft inom traditionella köttprodukter som denna leverpastej producerad i Bad Zwischenahn, Tyskland.