Yayla Çiftlik Peyniri

Yayla Çiftlik Peyniri, även känd som 'Farm Cheese', är en populär vit saltlösningsost som produceras av företaget Yayla-Türk. Grundat 1979 skapades varumärket för att tillfredsställa matbehoven hos den turkiska diasporan och etniska livsmedelsmarknader i Europa, särskilt i Tyskland. Varumärket betonar den traditionella smaken av medelhavs- och turkiska mejeriprodukter, och använder moderna tillverkningsmetoder för att föra autentiska smaker till en global publik.

Produkten tillverkas främst i Tyskland, där företagets produktionsanläggningar och huvudkontor är belägna. Under årens lopp har Yayla vuxit från en etnisk nischspelare till ett stort internationellt mejeri- och livsmedelsvarumärke, som erbjuder ett brett utbud av yoghurt, ostar och köttprodukter över hela Europa och bortom. Varumärket förblir under den slutliga ägandeansvaret av sin grundande familjegrupp, vilket upprätthåller sitt engagemang för traditionell medelhavsmatkultur.