Knox Smaklös Gelatin

Knox Smaklös Gelatin är en ikonisk basvara som används globalt för att tjockna recept, göra desserter och specialiserade kulinariska tillämpningar som aspik eller mousse. Varumärket grundades i slutet av 1800-talet och har sedan dess blivit synonymt med gelantin av hög kvalitet utan smak.

Idag ägs varumärket av Kraft Heinz Company. Trots att varumärket har djupa amerikanska rötter, är produktionen en del av en stor global leveranskedja, även om huvudproduktionen för den nordamerikanska marknaden är koncentrerad i USA och Kanada. Ägandet av Kraft Heinz säkerställer dess närvaro inom både konsumentdetaljhandel och foodservice-kaneler, vilket framgår av den specifika 'Foodservice'-märkningen på förpackningen.