Hacendado Queso Semicurado Cortado

Hacendado är det kända varumärket för livsmedelsprodukter från den spanska supermarketjätten Mercadona. Denna specifika produkt är en 'Queso Semicurado Cortado', vilket är en förskuren halvmogen ost som vanligtvis görs av en blandning av komjölk, getmjölk och fårmjölk, vilket framgår av djurikonerna på förpackningen.

Som en privat märkning tillverkas osten av en av Mercadonas specialiserade leverantörer (interproveedores). Varumärket grundades i Spanien tillsammans med supermarketkedjan själv. Mercadona förblir ett familjeägt spanskt företag som hanterar sin tillverkning och leveranskedja huvudsakligen genom avtal med lokala spanska producenter för att säkerställa färskhet och regional äkthet.

Den yttersta ägaren av varumärket är Mercadona S.A., med huvudkontor i Tavernes Blanques, Spanien. Företaget har stort inflytande på den spanska detaljhandelsmarknaden och är känt för sin unika 'Total Quality Model' samt sitt tunga beroende av betrodda privata varumärken som Hacendado.