Yaucono Instant Kaffe

Yaucono är ett av de mest ikoniska och älskade kaffemärkena i Puerto Rico. Det grundades 1896 av Miguel Pellicot i staden Yauco, en region känd för sin fruktbara jord och högkvalitativ kaffetillverkning. Under mer än ett sekel har det blivit en stapelvara i den puerto Ricanska kulturen, igenkännbar genom sin distinkta gula och röda branding samt sin slogan 'El mejor café' (Det bästa kaffet).

Tillverkningen sker främst inom Puerto Rico, där kaffet rostas och bearbetas för att bevara den traditionella smakprofil som både lokalbefolkningen och diasporan förväntar sig. Historiskt sett var det en oberoende familjeägd verksamhet, men varumärket genomgick betydande ägarförändringar under 2000-talet för att säkerställa sin tillväxt och fortsatta närvaro både på lokala och internationella marknader.

Idag ägs Yaucono av Puerto Rico Coffee Roasters, ett stort agroindustriellt företag som har revitaliserat öns kaffessektor. Detta företag är en dotterbolag till Coca-Cola Puerto Rico Bottlers genom olika företagsstrukturer, vilket placerar varumärket inom ett stort nätverk av livsmedels- och dryckesproduktion samtidigt som det behåller sitt djupa arv som en autentisk karibisk kaffprodukt.