Brookfield Golden Spread

Brookfield Golden Spread är ett margarinalternativ baserat på vegetabiliska oljor som produceras för den nordamerikanska marknaden. Det kännetecknas av sin användning av 51% vegetabilisk olja och används vanligtvis som en ersättning för mjölkbutter vid smörjning och bakning.

Brookfield-varumärket är en privat label ägd av United Natural Foods, Inc. (UNFI) familj av varumärken. UNFI är en stor amerikansk grossistdistributör som förvärvade varumärket genom sitt förvärv av SuperValu Inc. år 2018. Även om etiketten väcker en traditionell gårdsestetik med sina 'Brookfield Farms'-bilder, är det en industriell livsmedelsprodukt som tillverkas i högvolymanläggningar över hela Förenta Staterna för att möta efterfrågan inom livsmedelsbutiker.