Milaneza Spaghetti Quadrati

Milaneza är det ledande pastamärket i Portugal, grundat 1933 i Maia, Porto. Märket är känt för sin innovation och engagemang för att använda 100% durummjöl semolina. Denna specifika produkt, Spaghetti Quadrati (Esparguete Quadri), är en fyrkantig långpastavariant som erbjuder en unik textur jämfört med traditionell rund spaghetti.

Märket har förblivit djupt rotat i portugisisk kultur samtidigt som det har expanderat internationellt. Sedan 2002 har det varit en del av Cerealis Group, som är den största kvarn- och pastaproduktionsgruppen i landet. År 2021 förvärvades företaget av det spanska investeringsföretaget MCH Private Equity, som fortsätter att övervaka varumärkets tillväxt och modernisering samtidigt som de upprätthåller sina produktionsanläggningar i Portugal.