KOTÁNYI Peperoncini Birdseye kvarn

KOTÁNYI är ett välrenommerat österrikiskt kryddmärke med en historia som sträcker sig tillbaka till slutet av 1800-talet. Företaget specialiserar sig på högkvalitativa örter, kryddor och gourmetblandningar, ofta förpackade i deras signaturglas kvarnar för färsk användning. Denna specifika produkt innehåller Birdseye torkade chiliflakes, kända för sin betydande hetta och skarpa smak, som vanligtvis används i italiensk och medelhavskök.

Märket har behållit sin identitet som ett familjeägt företag i generationer, med fokus på hållbar upphandling och traditionella bearbetningsmetoder. Även om deras ingredienser hämtas globalt från regioner där kryddor växer naturligt, sker den slutliga bearbetningen, kvalitetskontrollen och förpackningen främst i deras huvudkontor i Österrike, därifrån de exporterar till många länder i Europa och Asien.