Stonefire Naan Rostat Vitlök

Stonefire Authentic Flatbreads är ett framstående bagerimärke som är känt för sina traditionella naan, pita och pizzabottnar. Märket grundades i Toronto, Ontario, av Ajmera-familjen, som använde över 40 års bakningserfarenhet för att föra autentiska indiska flatbreads till den nordamerikanska marknaden. Deras signaturprodukter, som den Rostat Vitlök Naan som visas på bilden, kännetecknas av att de är handsträckta och bakade vid höga temperaturer för att efterlikna texturen och smaken av en traditionell tandoorugn.

Historiskt sett har Stonefire varit en division av FGF Brands, ett familjeägt 'matteknologiföretag' baserat i Kanada. År 2021 utvidgade FGF Brands sina verksamheter avsevärt genom att förvärva den färska och frysta bagerirörelsen från Weston Foods (ett dotterbolag till George Weston Ltd.), vilket ytterligare befäste dess position inom den globala bageriindustrin. I dag tillverkas Stonefire-produkter främst i Kanada och distribueras brett över USA och Kanada, och förblir under det slutliga ägandet av FGF Brands Inc.