Olivera d’Atenea Salsa Calçots

Olivera d’Atenea är ett framstående spanskt märke som specialiserar sig på traditionella medelhavsåser och kondimenter, särskilt sådana som har sina rötter i katalanska kulinariska traditioner. Salsa Calçots som visas på bilden är en klassisk romanesco-stil sås som vanligtvis används under calçotadas (traditionella löklamningar) i Katalonien.

Produkten tillverkas i Spanien, specifikt i Katalonien-regionen, vilket garanterar äkta smak och följer lokala recept. Märket ägs och förvaltas av det spanska företaget Salsas y Especialidades Alimenticias S.L. (Salsa d'Atenea), som fokuserar på högkvalitativa såser på burk för både inhemska och internationella marknader. Märket betonar användningen av naturliga ingredienser som mandlar, hasselnötter och tomater för att behålla en hemlagad profil.