Senfter Praga Kokt Skinka

Senfter Praga Skinka är en premium delikatessprodukt som är rotad i de kulinariska traditionerna i Sydtyrolen. Varumärket Senfter grundades 1857 i Innichen (San Candido), Italien, och har sedan dess blivit ett av de mest erkända namnen inom italiensk charkuterivaror, särskilt känt för sin Speck och kokta skinkor som Praga. Idag sker tillverkningen främst i Italien där varumärket upprätthåller sitt hantverksarv samtidigt som man följer moderna industriella standarder.

Varumärket ägs för närvarande av Grandi Salumifici Italiani (GSI), som är en av de största grupperna inom den italienska delikatessköttsektorn. GSI i sig är ett dotterbolag till Unibon-gruppen, vilket säkerställer att varumärket förblir under italiensk ägande och fortsätter att representera kvaliteten av 'Made in Italy' specialitetskötter.