Toms Skildpadde chokladkaka

Toms Skildpadde, som översätts till "Toms Sköldpadda", är en ikonisk dansk chokladkaka. Den består av ett skal av mörk choklad fyllt med en signaturkombination av romsmakande grädde och flytande karamell. Först introducerad som individuella chokladsköldpaddor i slutet av 1940-talet och som en kaka 1967, har den sedan dess blivit en av Danmarks mest igenkännliga och bäst säljande konfektyrprodukter.

Varumärket tillverkas av Toms Gruppen vid deras huvudkontor i Ballerup, Danmark. Anläggningen ritades berömt av den kända danska modernistiska arkitekten Arne Jacobsen och förblir en central knutpunkt för företagets produktion idag. Ägandet av varumärket ligger hos Toms Gruppen, som har varit under ledarskap av en välgörenhetsstiftelse i flera decennier.

Gerda och Victor B. Strand-stiftelsen (Gerda og Victor B. Strands Fond) har den slutgiltiga äganderätten av företaget. Den grundades 1974 av Victor B. Strand för att säkerställa företagets långsiktiga stabilitet och rationella drift samt för att stödja välgörande ändamål inklusive kultur, forskning och sociala initiativ. Denna unika ägarstruktur innebär att en betydande del av vinsten från varje såld Skildpadde-kaka återinvesteras i filantropiska insatser.