Del Taco Mexikansk-Amerikansk Snabbmat

Del Taco är en framstående amerikansk snabbmatskedja som specialiserar sig på mexikansk-inspirerad mat samt amerikanska klassiker som hamburgare och pommes frites. Märket grundades 1964 av Ed Hackbarth och David Jameson i Yermo, Kalifornien. Under årens lopp växte det från ett enda fönster för beställningar till en stor konkurrent inom snabbmatsindustrin, särskilt känt för sina färska ingredienser och prisvärda menyer.

Tillverkningen och förberedelsen av Del Taco-produkter sker inrikes inom Förenta staterna, främst genom ett nätverk av lokala leverantörer och på-plats köksförberedelser vid varje restaurangplats. Märket betonar användningen av färskriven cheddarost, bönor utan ister som görs från grunden, och grillad kyckling och biff.

I mars 2022 skedde en betydande ägarförändring när Jack in the Box Inc. slutförde sin förvärv av Del Taco för cirka 585 miljoner dollar. Denna åtgärd sammanförde två ikoniska snabbmatsmärken som föddes i Kalifornien under ett och samma företagsparaply. Idag fungerar Del Taco som ett dotterbolag till Jack in the Box Inc., och upprätthåller sin unika varumärkesidentitet samtidigt som den utnyttjar det större företagets leveranskedja och infrastruktur. Den ultimata moderbolaget har sitt huvudkontor i San Diego, Kalifornien.