itsu Korean BBQ nötkött gyoza

itsu är ett brittiskt märke grundat av Julian Metcalfe år 1997, känt för sin kedja av snabbmatsrestauranger med östasiatisk inspiration och en detaljhandelslinje för livsmedel. Märket har byggts på filosofin "ät vackert" och erbjuder hälsosamma, asiatiskt inspirerade måltider över hela Storbritannien och längre bort. Även om märket har en typiskt brittisk ursprung och ledning, produceras dess detaljhandelsprodukter ofta genom strategiska partnerskap med globala livsmedelsexperter.

Specifikt för sin frysta gyoza och dumplings-sortiment samarbetar itsu med CJ CheilJedang, en stor sydkoreansk livsmedelskoncern. Detta partnerskap utnyttjar CJs autentiska tillverkningstekniker, där produktionen ofta sker i Tyskland för den europeiska marknaden för att säkerställa färskhet och regional distributions effektivitet. Idag förblir itsu ett självständigt brittiskt företag, även om dess detaljhandelsutveckling är starkt stödd av dessa internationella tillverkningsallianser.