Da Carla Fusilli Pasta

Da Carla är ett specialiserat svenskt varumärke som fokuserar på glutenfria, ekologiska och hälsosamma livsmedelsprodukter. Varumärket grundades av Carla Cavallaro i Sverige och hämtar stor inspiration från italienska kulinariska traditioner för att säkerställa att de glutenfria alternativen inte kompromissar med textur eller smak. Produkterna tillverkas ofta i Italien för att upprätthålla autentiska kvalitetskrav, särskilt när det gäller pasta och kex.

Varumärket ägs och drivs för närvarande av House of Carla AB, ett svenskt företag med huvudkontor i Stockholm. Det har vuxit till att bli en betydande aktör på den nordiska detaljhandelsmarknaden och finns hos stora kedjor som ICA och Coop. Varumärkets filosofi kretsar kring "ren mat" och använder högkvalitativa ingredienser som råris, bovete och kikärtor för att vända sig till konsumenter med celiaki eller de som eftersträvar en hälsosammare livsstil.