Philadelphia Växtbaserad färskost

Philadelphia är ett av världens mest kända varumärken för färskost, ursprungligen skapat i New York av William Lawrence 1872. Varumärket döptes efter staden Philadelphia, som vid den tiden var känd för sina högkvalitativa mejeriprodukter. Idag har varumärket en delad ägarstruktur: i Nordamerika ägs och drivs det av Kraft Heinz, medan det i resten av världen, inklusive Europa och Sverige, ägs av Mondelez International.

Denna specifika produkt, Philadelphia Plant Based, är ett veganskt alternativ baserat på mandel och havre. Tillverkningen för den europeiska marknaden sker vanligtvis i specialiserade anläggningar runt om i Europa, till exempel i Tyskland eller Belgien, för att försörja de lokala marknaderna. Philadelphia fortsätter att vara marknadsledande genom att anpassa sig till moderna kosttrender samtidigt som man behåller det välkända varumärke som funnits i över 150 år.