JR Snack brick sheets (feuilles de brick)

JR Snack brick sheets är ett kulinariskt livsmedel och en stapelvara inom fransk och medelhavsmatlagning, som främst används för att skapa krispiga aptitretare som samosas och pastillas. Med ursprung i Frankrike drivs märket av JR Snack, ett företag specialiserat på produktion av deg- och bakplåtssheets. Produkten tillverkas i Frankrike på deras anläggning i Gonesse.

Märket har vuxit fram som en nyckelleverantör för både detaljhandels- och professionella marknader, med fokus på den traditionella 'feuille de brick' texturen. JR Snack förblir den slutliga ägaren och operatören av märket, och har sitt huvudkontor i Île-de-France-regionen. Märket är känt för sin mångsidighet i söta och salta matlagningsapplikationer.