Aurora Helmjölk

Aurora är ett stort brasilianskt märke som främst är känt för sin kooperativa produktionsmodell. Produkten som visas är 1 liter UHT helmjölk (Leite Integral). Den produceras av Central Cooperativa Aurora Alimentos, som är en av de största livsmedelskonglomeraten i Brasilien.

Märket grundades ursprungligen i delstaten Santa Catarina och representerar en sammanslutning av flera mindre landsbygdskooperativ. Idag hanterar Aurora ett stort industriellt komplex som producerar allt från mejeriprodukter till fjäderfä och fläskprodukter. Märket är fortfarande 100% brasilianskt ägt och verkar genom ett kooperativt system som integrerar tusentals landsbygdfamiljer i leveranskedjan. Tillverkning sker över flera industriella enheter som ligger i Brasilien, främst i den södra regionen.