Texas Pete Original Hot Sauce

Texas Pete är ett ikoniskt amerikanskt märke av het sås som uppstod under den stora depressionen. Trots sitt sydvästra namn grundades märket faktiskt i Winston-Salem, North Carolina, av Sam Garner och hans söner. Namnet valdes för att framkalla de kryddiga, djärva smakerna som förknippas med Texas och det amerikanska västern, tillsammans med en variation av hans sons smeknamn Harold.

Idag fortsätter Texas Pete att produceras av sitt ursprungliga familjeägda företag, T.W. Garner Food Company. Tillverkningsanläggningen ligger fortfarande i Winston-Salem, North Carolina, där såsen framställs av fermenterade cayennepeppar. Märket har vuxit från en lokal favorit till en stapelvara i amerikanska skafferier och restauranger världen över, och upprätthåller sitt arv som ett familjeägt företag genom flera generationer av Garner-familjen.