Barilla Gnocchi n.85 pasta

Barilla är ett världskänt italienskt livsmedelsmärke, främst känt för sitt omfattande utbud av torkad pasta. Företaget grundades 1877 av Pietro Barilla i Parma, Italien, som en liten bröd- och pastabutik och har sedan dess vuxit till en global ledare inom pastaindustrin. Den specifika produkten som visas, Gnocchi n.85, är en klassisk durumvetessemolina pastaform som är designad för att efterlikna traditionella potatisgnocchi.

Idag förblir Barilla ett familjeägt företag, som ägs av Barilla Group. Medan varumärket är djupt rotat i italiensk kulinarisk tradition och upprätthåller sina primära produktionsanläggningar i Italien (såsom den stora Pedrignano-anläggningen), driver det tillverkningsanläggningar över hela världen, inklusive betydande verksamheter i USA och Grekland, för att möta den globala efterfrågan. Varumärket är synonymt med den medelhavsdieten och fortsätter att styras av den fjärde generationen av Barilla-familjen.