Bauducco Fullkornsbröd

Bauducco är en stapelvara inom den brasilianska livsmedelsindustrin, grundad 1952 av den italienska immigranten Carlo Bauducco i São Paulo. Även om varumärket från början blev känt för sin Panettone, baserad på ett traditionellt italienskt familjerecept, har det expanderat betydligt inom olika bagerikategorier, inklusive skivade bröd som deras fullkornslinje.

I dagsläget ägs och styrs varumärket av Pandurata Alimentos, som förblir en familjekontrollerad verksamhet genom Bauducco-familjen. Tillverkningen är främst centrerad i Brasilien, där företaget driver flera högkapacitetsindustrianläggningar för att betjäna både inhemska och internationella marknader. Varumärket är globalt erkänt som en av de största tillverkarna av bakverk, med en närvaro i över 50 länder.